“五一”小长假即将来临，为保障消费者度过一个安全、舒心的假期，遂昌县消保委、县市场监督管理局提醒广大消费者，注意防范食品安全风险，健康消费，文明饮食，同时呼吁广大商家诚信经营，杜绝任何形式的弄虚作假、欺客宰客、强迫消费等，共同营造安全放心、互信互助、反对浪费的健康消费环境。
一、购买食品注意事项
购买食品要到证照齐全、管理规范的商场、超市或农贸市场等场所采购。采购时做到“三查三注意”：
一查食品包装标识是否齐全，注意不要购买“三无”食品；
二查食品和原料的生产日期和保存日期，注意查看是否超过保质期；
三查食品外观，注意不购买感官异常的食品和原料，选择保质日期内、新鲜的产品，并按包装标识的保存条件存放。
二、郊游、就餐注意事项
1、郊游途中路边生长的野果、野菜、野蘑菇类不要轻易采摘尝试，避免误食中毒。
2、近两年“网红”餐饮热度不断升高，外出就餐时应选择持有证照齐全的餐饮单位，不要光顾无证无照的大排档或食品摊贩。要选择环境卫生规范的餐厅，食用时要注意食品是否烧熟煮透，注意餐饮工作人员及餐饮具的卫生状况。
3、生食海产品要警惕寄生虫、致病菌、病毒等常见风险，选择有生食类食品制售资质的餐厅和新鲜低温贮存的产品，酒、醋等并不能杀死寄生虫及病菌。
4、食用小龙虾、烧烤等要注意肉质新鲜无异味，煮熟烤透后再吃，酒水要从正规渠道购买，饮酒要适量。
5、网络订餐要查看平台上的商家证照、菜品原材料、店铺评价等信息。收到餐食时，要检查食安封签是否完整、包装是否完整、是否有被开启的痕迹、餐食是否被污染等。
三、反对浪费要“上心”
1、根据个人正常需求和就餐人数适量点餐，不贪多、不攀比、不炫耀；自助餐应勤拿少取，避免浪费。
2、合理膳食，拒绝野味，提倡使用公勺公筷，鼓励分餐。
3、餐餐践行“光盘行动”，顿顿做到“剩菜打包”，争做绿色节约消费的践行者和传播者。
特别提醒：
消费者在购物、就餐后要索取购物、就餐发票、凭证，并妥善保存。当合法权益受到损害，或发现食品经营者存在违法违规行为时，应及时拨打12345或者12315进行投诉举报。
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